आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों से आपके आंत का स्वास्थ्य प्रभावित हो सकता है। इसलिए अपने पाचन तंत्र को बेहतर तरीके से काम करने के लिए विभिन्न प्रकार के फल खाने में समझदारी है। लेकिन कौन से फल सबसे अच्छे हैं?
केले
पेट के स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छे फल वे हैं जिनमें प्रीबायोटिक फाइबर नामक पोषक तत्व होता है। यह एक प्रकार का घुलनशील फाइबर है जो हमारे पाचन तंत्र में लाभकारी बैक्टीरिया को खिलाता है। यह नियमित मल त्याग के लिए भी महत्वपूर्ण है।
केला फाइबर का बेहतरीन स्रोत है। वे घुलनशील फाइबर से भरे होते हैं और उनमें प्रोटीन, मैंगनीज और विटामिन बी 6 की भी भरपूर आपूर्ति होती है। इसके अलावा, केले में इनुलिन नामक आहार फाइबर होता है, जो आंत में अच्छे बैक्टीरिया के विकास को उत्तेजित करता है।
आड़ू आंत के स्वास्थ्य के लिए एक और बेहतरीन फल है। आड़ू विटामिन ए, पोटेशियम और फाइबर से भरे होते हैं। इसके अतिरिक्त, वे सूजन का मुकाबला करते हैं। यदि आप उन्हें ताजा नहीं खाना चाहते हैं, जमे हुए आड़ू उतने ही स्वस्थ हैं!
ब्लूबेरी आंत के स्वास्थ्य के लिए भी एक अच्छा फल है। उनमें एंटीऑक्सिडेंट, बड़ी मात्रा में विटामिन और यहां तक कि ओमेगा -3 फैटी एसिड भी होते हैं। ये पोषक तत्व ग्लूकोज को नियंत्रित करने और सूजन से लड़ने में मदद करते हैं।
अंगूर भी आंत के स्वास्थ्य के लिए एक बेहतरीन फल है। अंगूर फाइबर से भरे होते हैं। अनानास और पपीता जैसे फलों में प्राकृतिक पाचक एंजाइम होते हैं। आंत के स्वास्थ्य के लिए एक और बढ़िया फल कीवी है। कीवी में वसा कम और ऊर्जा अधिक होती है।
अनार जैसे फल एंटीऑक्सिडेंट और प्रीबायोटिक पॉलीफेनोल्स से भरे होते हैं, जो आपकी आंत के लिए अच्छे होते हैं। इसके अलावा, उनमें कई अन्य स्वस्थ पोषक तत्व होते हैं।
एवोकैडो एक अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ सुपरफूड है। इसमें प्रति सेवारत चार ग्राम से अधिक फाइबर होता है। अलसी के बीज भी एक उच्च फाइबर वाला भोजन है। उनका फाइबर कब्ज को रोकने और नियमित मल त्याग को बढ़ावा देने में सहायता करता है।
सेब
जब पेट के स्वास्थ्य की बात आती है, तो सबसे महत्वपूर्ण चीजों में से एक जो आप कर सकते हैं वह है सही प्रकार के खाद्य पदार्थ खाना। विभिन्न प्रकार के फल शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह हैं।
आंत के स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छे फल फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पाचन में मदद करने वाला एक प्रमुख घटक है। इसके अलावा, उनमें विटामिन और खनिज होते हैं, जो आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं।
केले आपकी आंत के लिए भी बहुत फायदेमंद माने जाते हैं। वे आहार फाइबर और पोटेशियम से भरपूर होते हैं, जो स्वस्थ पाचन क्रिया को बढ़ावा देते हैं। इसके अलावा, केले का वजन घटाने पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
पीच एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन का एक बड़ा स्रोत हैं। ये पोषक तत्व सूजन से लड़ते हैं, जो कई कारकों के कारण हो सकता है। आड़ू को प्रतिरक्षा प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालने के लिए भी जाना जाता है।
कीवी पोषक तत्वों से भरपूर भोजन है जो एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर और ऊर्जा से भरपूर है। इसमें शुगर भी कम होता है।
कीवी के छिलके में ऐसे यौगिक होते हैं जो हानिकारक जीवाणुओं के विकास को रोकने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा, फल में पानी की मात्रा अधिक होती है, जो आपकी आंत की प्रक्रिया को ठीक से काम करने में मदद करती है।
अंगूर एक और स्वस्थ बेरी है जो विटामिन और खनिजों से भरपूर है। उनकी त्वचा में फेनोलिक फाइटोन्यूट्रिएंट्स भी होते हैं, जो एंटी-इंफ्लेमेटरी फ्लेवोनोइड्स होते हैं।
कीवी प्रीबायोटिक फाइबर से भी भरपूर होता है, जो प्रोबायोटिक बैक्टीरिया को बढ़ाने में सहायक होता है। ब्लूबेरी एक और बेरी है जो आंत के स्वास्थ्य के लिए एक अच्छा विकल्प है।
नाशपाती भी एक ऐसा फल है जिसमें भरपूर मात्रा में डायटरी फाइबर होता है। यदि आप एक आसान नाश्ते की तलाश कर रहे हैं, तो नाशपाती टोस्ट का प्रयास करें। आप ऊपर से थोड़ा सा शहद या पिस्ता भी फैला सकते हैं।
चकोतरा
ग्रेपफ्रूट एक सुपर फूड है जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसमें कई महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और खनिज होते हैं।
ग्रेपफ्रूट लिमोनेन का अच्छा स्रोत है। लिमोनेन एक एंटीऑक्सीडेंट है जो पेट के कैंसर को रोकने में मदद करने के लिए भी जाना जाता है।
फल में फाइबर भी अधिक होता है। फाइबर एक पोषक तत्व है जो पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और कब्ज को रोकने में मदद करता है।
यह विटामिन सी का भी अच्छा स्रोत है। विटामिन सी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों से लड़ने में मददगार है।
अंगूर का एक अन्य लाभ आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने की क्षमता है। विटामिन सी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो रुमेटीइड गठिया और अन्य बीमारियों में मदद कर सकते हैं।
ग्रेपफ्रूट में फाइबर की मात्रा भी कब्ज को कम करने में मदद कर सकती है। वास्तव में, एक मध्यम आकार के अंगूर में दो ग्राम फाइबर होता है। यह इसे स्वस्थ नाश्ते के लिए एक अच्छा उम्मीदवार बनाता है।
अंगूर के कई अन्य लाभ हैं, जिसमें वजन कम करने में आपकी मदद करने की क्षमता भी शामिल है। एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग एक दिन में कम से कम चार फल खाते हैं उनमें अधिक वजन होने की संभावना कम होती है।
अंगूर में कई फायदेमंद फाइटोकेमिकल्स भी होते हैं। इनमें टेरपीन लिमोनोइड्स शामिल हैं। वे कोलेस्ट्रॉल कम करने और उच्च रक्तचाप को रोकने में मदद करते हैं।
अंगूर के अन्य दिलचस्प स्वास्थ्य लाभों में बेहतर नींद को बढ़ावा देने की इसकी क्षमता शामिल है। एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग अधिक लाइकोपीन का सेवन करते हैं उनमें अनिद्रा की समस्या होने की संभावना कम होती है।
कीवी
आंत के स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छे फलों में से एक कीवी फल है। यह फल फाइबर, विटामिन सी, पोटैशियम और फोलेट से भरपूर होता है। वे कैलोरी और वसा में कम हैं और स्नैकिंग या स्मूदी के लिए आदर्श हैं।
ये फल एंटीऑक्सिडेंट और फाइटोन्यूट्रिएंट्स में भी उच्च होते हैं। ये फ्री रेडिकल्स और ऑक्सीडेटिव डैमेज से लड़ने में मदद करते हैं। विटामिन सी कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में मदद करता है, जिससे पुरानी बीमारियां हो सकती हैं। यह प्रतिरक्षा प्रणाली के समर्थन के लिए भी महत्वपूर्ण है।
इसके अलावा, उच्च विटामिन सी वाला आहार सूजन को कम करने में फायदेमंद होता है, जो कई पुरानी बीमारियों से जुड़ा होता है। अध्ययनों में पाया गया है कि किवीफ्रूट में सूजन-रोधी प्रभाव हो सकता है।
माना जाता है कि फल में विटामिन और खनिजों की अनूठी सामग्री आंत बाधा की सूजन को कम करने में मदद करती है। अन्य अध्ययनों ने मल त्याग में सुधार की सूचना दी है।
कीवी अघुलनशील और घुलनशील फाइबर का स्रोत है। घुलनशील फाइबर मल की स्थिरता में सुधार कर सकता है और स्वस्थ आंत बैक्टीरिया को बढ़ावा दे सकता है। इष्टतम पूरे शरीर के स्वास्थ्य के लिए आंत माइक्रोबायोम को संतुलन में रखना आवश्यक है।
कीवी फल का एक अन्य लाभ भोजन के ग्लाइसेमिक इंडेक्स को कम करने की इसकी क्षमता है। इसका मतलब है कि खाने में चीनी धीरे-धीरे निकलती है। यह हृदय रोग और उच्च कोलेस्ट्रॉल के जोखिम को कम कर सकता है।
इसके अलावा कीवी फल एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। ये मुक्त कणों से लड़ने में मदद करते हैं, जिन्हें कैंसर के विकास के पीछे माना जाता है। चूहों में किए गए एक अध्ययन से पता चलता है कि किवीफ्रूट में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट ट्यूमर के विकास पर एक निरोधात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।
क्रैनबेरी
क्रैनबेरी के कई स्वास्थ्य लाभ हैं जिनमें सूजन को कम करना, रक्तचाप को कम करना और मसूड़ों की बीमारी को ठीक करने में सहायता करना शामिल है। उनमें एंटीऑक्सिडेंट और फाइटोकेमिकल्स भी होते हैं जो आंत के स्वास्थ्य में सुधार के लिए दिखाए गए हैं।
एक स्वस्थ माइक्रोबायोम आपके समग्र स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को नियंत्रित करता है, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करता है और आपके मूड को प्रभावित करता है। इसके अलावा, यह आपको खाद्य पदार्थों को पचाने और अवशोषित करने में मदद करता है, जिससे यह स्वस्थ आहार का एक महत्वपूर्ण घटक बन जाता है।
फल आपके माइक्रोबायोम को संतुलित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। वे स्वस्थ जीवाणुओं के नए उपभेदों की मेजबानी करते हैं जो आपके शरीर को भोजन पचाने में मदद करते हैं और आपके आंत के अस्तर के स्वास्थ्य को बनाए रखते हैं। कुछ फलों में प्रीबायोटिक्स होते हैं, जो अच्छे बैक्टीरिया के विकास में मदद करते हैं।
क्रैनबेरी में फ़्लेवनोल्स, एंथोसायनिन और प्रोएंथोसायनिडिन सहित कई लाभकारी पोषक तत्व होते हैं। वे एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर से भी भरे होते हैं।
प्रारंभिक अध्ययनों में पाया गया है कि करौंदे आपके मुंह में बैक्टीरिया की मात्रा को सीमित कर सकते हैं। यह गुहाओं और मसूड़ों की बीमारी को रोकने में मदद कर सकता है।
क्रैनबेरी फाइबर में उच्च होते हैं, जो नियमित मल त्याग को बढ़ावा दे सकते हैं और आपके पेट के बैक्टीरिया को पोषण दे सकते हैं। फाइबर आपको लंबे समय तक भरा हुआ रखने में भी मदद करता है।
क्रैनबेरी में उर्सोलिक एसिड होता है, एक एंटीऑक्सिडेंट जिसमें सूजन-रोधी प्रभाव होता है। ये गुण आपके पेट और पेट के कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।
क्रैनबेरी मूत्र पथ के संक्रमण (यूटीआई) के जोखिम को भी कम कर सकते हैं। क्रैनबेरी के एंटीऑक्सीडेंट गुण बैक्टीरिया से रक्षा कर सकते हैं जो आपके मूत्राशय की दीवारों से चिपक सकते हैं। इससे पहले कि आप यूटीआई के लक्षणों को महसूस करना शुरू करें, क्रैनबेरी जूस का उपयोग करने से उन्हें रोकने में मदद मिल सकती है।
नाशपाती
नाशपाती स्वादिष्ट और फाइबर और विटामिन का एक बड़ा स्रोत है। वे एक बेहतरीन स्नैक हैं। आप उन्हें पूरे फल के रूप में आनंद ले सकते हैं, या आप उन्हें छील सकते हैं, उन्हें प्यूरी कर सकते हैं या उन्हें काट सकते हैं। इन्हें सलाद, जैम और यहां तक कि डेसर्ट में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
नाशपाती एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ यौगिकों का एक शानदार स्रोत है। इसके अलावा, उनमें पेक्टिन होता है, जो कब्ज को रोकने में मदद करता है और आपकी आंत में फायदेमंद बैक्टीरिया को खिलाता है।
नाशपाती की कई किस्में हैं, जिनमें बोस, अंजु, बार्टलेट, कॉमिस और सेकेल शामिल हैं। इन फलों को ताजा या डिब्बाबंद खरीदा जा सकता है।
नाशपाती में फ्रुक्टोज की मात्रा अधिक होती है। फ्रुक्टोज चिड़चिड़ा आंत्र लक्षण पैदा कर सकता है, इसलिए इस स्थिति वाले व्यक्तियों के लिए उनसे बचना सबसे अच्छा है। हालाँकि, यदि आप एक मीठा और पौष्टिक नाश्ता चाहते हैं, तो अपने आहार में नाशपाती को शामिल करने पर विचार करें।
नाशपाती भी विटामिन सी और के का एक उत्कृष्ट स्रोत है। विटामिन सी और के सूजन से लड़ने में मदद करते हैं, और पुरानी बीमारी से बचा सकते हैं। इसके अलावा, तांबा शरीर को आवश्यक खनिजों को संश्लेषित करने में मदद करता है।
नाशपाती स्वस्थ पीएच संतुलन बनाए रखने में भी मदद करती है। हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने और ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने के लिए एक स्वस्थ पीएच बनाए रखना महत्वपूर्ण है।
नाशपाती अघुलनशील फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत है। फाइबर एक स्वस्थ पाचन तंत्र के लिए आवश्यक है और कब्ज को कम करने में मदद करता है। इसके अतिरिक्त, यह कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायता करता है। यह नियमित मल त्याग को भी बढ़ावा देता है।
कुछ अध्ययनों से पता चला है कि नाशपाती सूजन आंत्र रोग, पेट के कैंसर और डायवर्टीकुलिटिस के जोखिम को कम कर सकती है। हालाँकि इन स्वास्थ्य मुद्दों पर नाशपाती के लाभों की पुष्टि करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है, लेकिन वे उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प हैं जो अपने पेट के स्वास्थ्य में सुधार करना चाहते हैं।